炒白贝的做法大全家常 炒白贝的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-10 09:37:36   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鱿鱼简单的常鲜菜四种家常做法
  2. 生鱿鱼的做法和步骤
  3. 新鲜鱿鱼的做法家常

鱿鱼简单的四种家常做法

1/5小鱿鱼掏出内脏及透明内骨 ,撒去黑色皮膜,做法将触须及身体洗净 。大全五花肉洗净后切成比麻将牌略大一点的家常块(约5公分左右) 。

?鲜鱿

2/5锅内倒入约2汤匙左右的油 ,微热后 ,鱼做鱿鱼将五花肉肉皮朝下码放在锅内 ,常鲜菜小火煎2分钟至肉皮上色。调成中火 。

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3/5将葱、姜 、八角 、香叶 、冰糖放入 ,再将肉慢慢煸炒5-8分钟左右至完全出油 ,冰糖基本融化,并使肉微上糖色 。

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4/5倒入黄酒后迅速关锅盖,几秒钟后倒入生抽 、玫瑰豆腐乳汁翻炒均匀后加入剥壳鹌鹑蛋 ,并加入热水至没过锅内所有材料 ,中火炖半小时  。

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5/5看锅内汤汁还剩1/3时 ,将鱿鱼放入炖10分钟左右,看锅内汤汁基本收至浓稠 ,最后加香油翻炒均匀后关火

生鱿鱼的做法和步骤

原料 :

鱿鱼 、大蒜 、红辣椒、香菜或香葱 、酱油 、蚝油 、盐、糖 、鸡精。

做法 :

1 、鱿鱼须洗净 ,大蒜和红椒切末;

2 、锅中热一点儿油,把一半的大蒜和红椒放进去炒香,加入酱油蚝油 ,盐 ,白糖,鸡精 。出锅放碗里,把剩下一半的蒜再加进去,备用;

3 、蒸锅水开后放入鱿鱼 ,蒸五分钟即可;

4、取出鱿鱼 ,切成圈,摆盘 ,淋入之前准备好的蒜汁 。

新鲜鱿鱼的做法家常

原料:

鱿鱼、香葱 、姜片 、酱油

做法:

1、将鱿鱼切寸断 、摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油;

2、姜切丝 ,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右;

3、将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油 ,撒上适量香葱丝,最后淋少许的热油即可 。

END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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